Приходы.ру 17.02.2026. 14 февраля 2026 года в воскресной школе храма святого апостола Филиппа необычным образом стали готовиться к Сырной седмице (Масленице) – для ребят организовали мастер-класс по сыроварению. Юные ученики вместе с педагогами взялись за приготовление нежного адыгейского сыра.

Активное участие в приготовлении принял и настоятель храма протоиерей Роман Литвинюк. Священник не только наблюдал за процессом, но и сам включился в работу, помогая ребятам осваивать тонкости сыроварения, сообщает сайт Новгородской епархии.

Это кулинарное занятие настолько пришлось по душе воспитанникам, что они с теплотой назвали его «Сырный день».

Кульминацией «Сырного дня» стала дегустация, состоявшаяся в воскресенье 15 февраля. Результат превзошел все ожидания: сыр получился с нежным сливочным вкусом и мягкой текстурой.