Торт из кабачков и халву из гороха представили на «постном» фестивале

13.12.2016

AI0W7521_cr.jpg

11 декабря в трапезной Курганского епархиального управления прошел II епархиальный Введенский фестиваль постной кухни. Целью проведения такого кулинарного праздника является знакомство жителей Зауралья с традициями православного поста и русской национальной кухни.

В фестивале приняли участие прихожане курганских храмов и близлежащих сел со своими семьями, работники пекарни Казанского Чимеевского мужского монастыря, представители кафе «Ностальжи», жители и гости города. Православные хозяюшки представили на суд зрителей и жюри более сотни блюд, среди которых – салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, вторые блюда, десерты, хлебобулочные изделия, напитки.

Такими блюдами, как торт из кабачков, манты с овощами, халва из гороха, желе с тыквой, фестиваль показывает всем, что из доступных любому ингредиентов можно создать не только по-настоящему вкусное блюдо, но и оригинально его оформить. На этом необычном празднике  становится очевидным, насколько разнообразен и интересен постный стол, – от простых, но не менее вкусных блюд из моркови и кабачков до изысканных, таких как суп с рыбой и морепродуктами. Участники и гости не только удивляли окружающих большими возможностями постной кухни, но и делились рецептами, обменивались опытом.

Открыл фестиваль митрополит Курганский и Белозерский Иосиф, отметивший, что пост – это радостное время духовного обновления, но с другой стороны это и время, когда хозяйки встают перед важными вопросами: а что кушать, что готовить для своей семьи? На этот вопрос и призван в дни Рождественского поста ответить епархиальный фестиваль постной кухни.

Как сообщает сайт Курганской епархии, оценивало блюда компетентное жюри; после дегустации и подведения итогов состоялось награждение лучших в каждой номинации. Дипломы и памятные подарки получили все участники фестиваля.

 


Как помочь нашему проекту?

Если вам нравится наша работа, мы будем благодарны вашим пожертвованиям. Они позволят нам развиваться и запускать новые проекты в рамках портала "Приходы". Взносы можно перечислять несколькими способами:

Yandex money Яндекс-деньги: 41001232468041
Webmoney money Webmoney: R287462773558
Банковская карта
       4261 0126 7191 6030

Также можно перечислить на реквизиты:

Автономная некоммерческая организация «Делай благо»
Свидетельство о регистрации юридического лица №1137799022778 от 16 декабря 2013 года
ИНН – 7718749261
КПП – 771801001
ОГРН 1137799022778
р/с №40703810002860000006
в ОАО «Альфа-Банк» (ИНН 7728168971 ОГРН 1027700067328 БИК 044525593 корреспондентский счет №30101810200000000593 в ОПЕРУ МОСКВА)
Адрес: 107553 Москва, ул. Б. Черкизовская д.17
Тел. (499) 161-81-82,  (499) 161-20-25

В переводе указать "пожертвование на уставную деятельность".

Если при совершении перевода вы укажите свои имена, они будут поминаться в храме пророка Илии в Черкизове.

Яндекс.Метрика